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| 美食特产 | 米汤油馓子 |
| 释义 |
所属城市:武威 美食简介: 米汤油馓子是凉州的特色小吃之一,制作时先将黄米和少量扁豆人砂锅用旺火熬煮成稀粥,再将少许面粉打成糊状兑人。食前炝清油、葱花、花椒即成。特点是味咸色黄,人口绵细香甜。进食时将炸好的油馓子撅成小段,泡人扁豆米汤中。 米汤油馓子哪家最正宗最好吃:
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